新華財經(jīng)北京8月16日電（張保賀） 降雨頻發(fā)使得近期全國蔬菜批發(fā)價持續(xù)回升，耐儲藏的商品薯銷地批發(fā)價僅是窄幅波動。其中，北方早熟商品薯上市增量且價格仍處偏低位置，銷售中期的威寧洋芋出貨價呈現(xiàn)出回升跡象。同期，庫存相對高位的馬鈴薯淀粉出廠價跌幅繼續(xù)縮窄。截至8月15日，新華·威寧洋芋一級品產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為941.04點，環(huán)比（8月8日，下同）下跌0.61%，同比（2024年8月16日，下同）下跌5.51%；新華·威寧洋芋二級品產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1000.38點，環(huán)比跌幅縮窄至0.27%，同比下跌7.68%。有鑒于國內(nèi)馬鈴薯乃至蔬菜銷地批發(fā)價已然進入上升通道，疊加持續(xù)降雨等影響出貨效率，接續(xù)全國馬鈴薯產(chǎn)地出貨價或?qū)⒊掷m(xù)偏強運行。
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圖1. 近六年新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)走勢圖
數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)研究院
說明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數(shù)于2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)。期間，指數(shù)運維頻率由月度修改為周度，運維時間調(diào)整為每年5月至次年2月。在不滿足指數(shù)計算的時間段內(nèi)編發(fā)資訊，有指數(shù)的時間段則編發(fā)信息稿。
? 威寧洋芋走勢分析
當期威寧各主栽品種出貨價仍以下跌為主，品牌化的威芋系列出現(xiàn)回升。具體來看，威芋系列一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為1727.69元／噸，環(huán)比微跌0.27%；二級品為1521.67元／噸，環(huán)比轉(zhuǎn)漲且漲幅0.61%。同期，同質(zhì)化嚴重的V7一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為1637.50元／噸，環(huán)比下跌1.36%，跌幅居首；青薯9號一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為1395.00元／噸，環(huán)比下跌0.71%。
表1 近月威寧洋芋主流品種產(chǎn)地出貨周度均價表（元／噸）
數(shù)據(jù)來源：威寧彝族回族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新華指數(shù)研究院
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心數(shù)據(jù)顯示，當周全國商品薯銷地批發(fā)價為2.18元／公斤，環(huán)比僅微漲0.07%，同比再次轉(zhuǎn)跌且跌幅2.24%。期間，貴州市場批發(fā)價亦是走強，尤其陳土豆價格領(lǐng)漲。
圖2. 近年全國和貴州商品薯批發(fā)周度均價走勢圖
數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、新華指數(shù)研究院
當周貴州市場陳土豆批發(fā)均價為2.19元／公斤，環(huán)比上揚6.31%；新土豆市場均價為2.60元／公斤，環(huán)比持穩(wěn)。同期，馬鈴薯互聯(lián)網(wǎng)搜索指數(shù)快速下降并來到低位，反映出耐儲藏的馬鈴薯供給超過需求。新華指數(shù)研究院農(nóng)業(yè)市場研究中心研判，伴隨北方一作區(qū)、西南混作區(qū)等新薯上市增量或?qū)е庐a(chǎn)地出貨價難以抬升，銷售中期的威寧洋芋出貨價止跌后或?qū)㈤L期窄幅震蕩。
產(chǎn)地監(jiān)測獲悉，盡管全國商品薯銷地批發(fā)價偏強運行，產(chǎn)區(qū)出貨快速增量再次拉低整體價格，進而使得新產(chǎn)季行情不及預(yù)期。同期，西南混作區(qū)大部分區(qū)域出貨價僅是窄幅波動。具體來看，當期銷售末期的巫溪洋芋出貨均價為1466.63元／噸，環(huán)比上調(diào)0.66%；銷售中期的威寧洋芋出貨價為1552.71元／噸，環(huán)比下跌0.49%；定西馬鈴薯淀粉出廠價環(huán)比下跌0.74%；。此外，外埠推介活動等主動營銷活動集中開展，將助力威寧洋芋行情偏強運行。
pdf" target="_blank" rel="noopener">新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)周報（第84期 20250809-20250815).pdf
標簽： 威寧洋芋
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